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CAFÉ
Wir sind in der Lage die Herkunft unserer Kaffeebohnen direkt zu den Kaffeebauern nachzuvollziehen. Die Röstung des Kaffees findet in Hamburg-Bahrenfeld bei unseren Freunden von "onetake" statt. Die Kaffeesorten wechseln regelmäßig, je nach Saison. Alle Bohnen können vor Ort oder im Online-Shop auch für zu Hause gekauft werden.
TERIYAKI AUBERGINE
Tomatensugo I Hummus I Ducca
Sauce Tahina I Crostino
- 11 -
PASTRAMI-SANDWICH
Cheddar I Rotkohl-Slaw I Rauchzwiebel I Zitrone
- 14 -
+ Trüffelchips (+ 2)
AVOCADO-SANDWICH
Sesam-Frischkäse I Chili I Tomate
Limette I Honig
- 13 -
SUPPE DES TAGES
geröstetes Sauerteigbrot
- 8 -
BUCHWEIZEN-GRANOLA
Mango & Kokos I Joghurt I Pistazie I Datteln Kardamom I Beeren
- 11 -
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